Chercher un restaurant par nom :
Restaurants ambiance musicale
Restaurants brunch
Restaurant Ile de France
    Bourse
    la muette
    Le Peletier
    Les Halles
    Opéra
    Pyramides
    sentier
Recherche restaurants
            Arrondissements
Recherche restaurants
            Villes
    Paris
    Marseille
    Lyon
    Avignon
    Bordeaux
    Lille
    Nantes
    Montpellier
    Nice
    Toulouse
    Strasbourg
    Beaune
    Biarritz
    Cannes
    Colmar
    Deauville
    Dijon
    Grenoble
    Nimes
    Reims
    Rennes
    Rouen
    Saint-Malo
    Suresnes
    Versailles
Restaurant LES ALCHIMISTES

16 rue Favart
75002 Paris

Ile-de-France
Métro(s) : Richelieu-Drouot

Tel : 01 42 96 69 86


Menu : Entre 50 et 75 € €
Carte : Entre 25 et 50 € €


Service+  Type de cuisine 
Speak english 
Service voiturier 
Climatisé 
Salle banquet 
Ambiance musicale 
Animaux acceptés 
American Express acceptée 
Diners Club acceptée 
Carte bleue acceptée 
Tickets Restos acceptés 
Tarif spécial pour groupe 
Accès WiFi 
Restaurant privatisable 
Francais 
Gastronomique 
Cuisine du marché 
Tendance 
Moderne 
Nouvelle 
Guides  A noter 
Horaires : Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h45 (sauf dimanche et lundi)Fermeture : Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h45 (sauf dimanche et lundi)



Suggestion du Chef
Entrée :
Bouquet d’asperges blanches, mousseline tiède et chips de lard - 16€
Langoustines justes saisies, bouillon de légumes aux épices douces - 18€
Marbré de foie gras, artichaut et brioche perdus au lait d’amandes - 19€

Plats :
Selle d’agneau farcie à la sauge, haricots coco gratinés au parmesan - 26€
Turbot rôti dans son jus meunière, confit d’oignons et pommes vertes - 27€
Cabillaud en feuille de nori, essence de citronnelle, légumes printaniers - 24€

Desserts :
Mi-cuit au chocolat, caramel au beurre salé - 10€
Crème brulée à la lavande - 9€
Croustillant de fraises, chantilly à la vanille - 12€

Le restaurant Les Alchimistes est mené par Lisa Salesse-Villanova (ex la Villa Lys). L’esprit du restaurant est préservé: excellent rapport qualité-prix. Vous pourrez déguster de grands crus au verre pour accompagner votre plat dans une ambiance romantique et cosy, musique lounge oblige. L'accueil et le service sont charmants et attentionnés, le soir les bougies apportent encore plus de mystère au lieu. Un petit salon privé à l'étage est à votre disposition si vous avez un repas à organiser. Une belle adresse parisienne où passer une soirée sympathique et oublier son stress! Restaurant traditionnel et romantique. La cuisine est traditionnelle menée par un chef bien connu dans le petit monde parisien de la gastronomie, Guillaume Leray. Il a officié entre autres au Relais de l’Hôtel Plaza Athénée, Alain Ducasse, et à l’Altitude, restaurant de la Tour Eiffel dans l’équipe d’Alain Soulard. Il travaille ses produits avec une touche particulière en relevant d'une petite sauce courte et goûteuse ses filets de boeufs, filets de bar ou autres produits. A essayer sans modération. Côté desserts il assume, goutez son Chaud-froid de chocolat blanc, pruneaux à l'Armagnac, à tomber !!


En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies nous permettant de mesurer l'audience de ce site et de vous proposer des services et du contenu adapté à vos centres d'intérêts.
En savoir plus.