1, avenue du Verger
62520 Le Touquet
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| Speak english Terrasse American Express acceptée Carte bleue acceptée Espace fumeur Restaurant privatisable |
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| Le Guide Michelin 2008 Champérar 2008 Gault & Millau 2008 Pudlowski 2007 Le Bottin Gourmand 2008 |
Horaires : 09h00-11h00/12h00-13h30/19h30-21h30Fermeture : 09h00-11h00/12h00-13h30/19h30-21h30 |
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Le Tartare de poissons bleus, passe pierre confit aux 2 vinaigres
Les escargots de Radinghem soupe d'ail fumé julienne de jambon Belotta
Langoustines royales rôties aux épices de Balata, poivre de mandarine, caramel d'argousier, trait de kumbawa
Collection de Coquilles Saint Jacques aux 5 parfums d'Orient et d'Occident
Turbot sauvage épais cuit en cocotte, échalote cuisse de poulet confite, chutney de cedra, tomates séchées, ail fumé basilic huile BIo
Carré d'agneau de notre région rôti à l'ail fumé poêlée de champignons sauvages
Le Choc Oh! Flavio mélange subtile de Chocolat et café
Sur un air de pom, pome, pomme, pommes
Crèmes glacées et sucs de fruits frappés, coiffe en feuilles de brick rôties aux miels de mille fleurs
