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O Corcovado : le Brésil autrement
Sébastien et Claudia voulaient changer de vie. Ils voulaient une vie dans laquelle ils feraient partager leur passion, leur amour du Brésil.
Cadre et ambiance : Un Brésil plus sensuel. On sort des clichés carnaval et paillettes. Ici, on entre dans un Brésil plus intime, plus authentique, plus subtil. Le restaurant est petit, les couleurs sont celles de la région nord-est du pays : de l’ocre, du jaune, et aussi des éléments de décoration raccord. A ce sujet on admire la fresque peinte au mur et représentant le Corcovado. Sébastien et Claudia vous font également découvrir les nouveaux mouvements musicaux brésiliens. En fait, la maison vous fait découvrir le Brésil dans sa dimension familiale et personnelle.
Convivialité et accueil : Détendu et familial, tout en rigueur. Très vite, on oublie qu’on est dans un restaurant. L’accueil est différent ici. Ce couple franco/brésilien a décidé d’ouvrir ce restaurant dans un réel désir de faire plaisir, d’offrir une vision d’un pays plein de richesse. Faire partager. On y passe une longue soirée, dans une atmosphère unique, tout en douceur, générosité. Ici, on sert jusqu’au dernier moment.
Menu et carte : Typique et fait maison. C’est Claudia qui cuisine, en talons évidemment. La carte propose toutes les spécialités brésiliennes : en entrée, casquinho de siri, frango a passarinho, petits fours… les saveurs sont authentiques puisque les produits viennent du Brésil, toutes les entrées sont excellentes et à découvrir, vraiment. Les plats quant à eux sont mijotés. De l’incontournable feijouada au xinxim, ou encore le bife acebolada, tous les plats méritent d’être goûtés, les produits sont tous frais et de la meilleure qualité. Le riz qui les accompagne est préparé singulièrement. Le repas est un régal du début à la fin. La fin, ça sera les desserts, de la mousse de fruit, du quindim…
Pour les alcools, on a ici tous les alcools brésiliens, de la bière aux vins ; on nous propose également une bonne carte de vin français. Sans oublier les délicieux cocktails fait minute.
Rapport qualité prix : Parfait. Entrées de 5€ à 7€, plats de 15,50€ à 19€, desserts à 6€. On mange à notre faim, on sort ravi, avec l’envie de revenir les alcools ne sont pas chers non plus donc pas de soucis.
Et aussi ici, tous les cocktails et jus de fruit sont fait minute, « comme au Brésil », avec des fruits frais. Ils sont absolument divins. Autre chose, quand vous rentrez o Corcovado, vous ne savez jamais quand vous en sortirez, ici on prend le temps de savourer chaque moment du repas. Attention, le restaurant n’ouvre que le soir.
O CORCOVADO
