|
Je ne connaissais pas la cuisine éthiopienne. Je suis allé au Menelik avec des amis africains qui y vont régulièrement.
Petite surprise pour moi, manger avec les doigts dans un plat commun, je n'aime pas spécialement ça, mais on s'y fait finalement très vite, des rince doigts au citron étant à disposition à volonté...
Nous avions pris 4 plats différents et je crois pouvoir dire sans me tromper que tout était délicieux.
Des lanières de boeufs délicieux, du poisson parfait,...
C'était un mardi, le restaurant était bien rempli, j'ai lu dans les avis précédents qu'il faut réserver, cela ne m'étonne pas.
Je trouve que la cuisine africaine, la bonne !, n'a malheureusement pas la place qu'elle mérite, allez au Ménélik, voilà une valeur sûre
Olivier [13-09-2006]
|