Au Métro : tout va bien

Cadre et ambiance : Un bistro parisien ambiance juke-box. Des couleurs chaudes, jaunes et rouges, une lumière néon, des écrans partout pour regarder les matchs de foot ou de rugby, des affiches vintages, en face du métro Pernety, on est au cœur du quartier, dans le bar bistro où tout se passe. Ouvert de 5h à 2h, il voit passer le tout Paris, il sert le café aux matinaux, le déjeuner aux clients des alentours, il accueille les fans de sport pour chaque match, il laisse les étudiants réviser, il écoute les secrets des copines, il donne rendez vous pour l’apéro, il fait dîner tout le monde, il saoule les heureux… il est à chaque moment de la journée un lieu où aime être. Un endroit où l’on se sent moins seul, où il se passe toujours quelque chose, où l’on partage forcément quelque chose avec quelqu’un. Bref, un endroit qui a une âme.

 

Convivialité et accueil : Les parisiens qu’on aime. Ces parisiens speed, mais toujours souriants et sympas, ces parisiens qui bossent dur mais sans perdre leur energie, ces parisiens musclés qui portent 4 assiettes, et ces parisiennes charmantes qui prennent votre commande avec grâce. Le personnel est efficace et la convivialité est maîtresse des lieux. Au Métro, il y a toujours du monde, toutes sortes de gens, et comme le service est continu, on peut manger à toute heure et où l’on veut dans le resto.  

 

Menu et carte : Tradition française. A la carte, de tout, pour toutes les faims et toutes les envies. Des entrées -escargots faits maison, rôti au miel et amande-  aux plats - tartare haché minute et antipasti, faux filet d’Aubrac, côte de bœuf de Salers, cassoulet, et aussi tous les poissons et plats du jour, les penne et les salades repas- en finissant en beauté par d’excellents desserts. Une véritable attention est portée à chaque plat, en choisissant des produits de qualité et parfois inédits ailleurs (truite fariou du pays d’Olt).  

Côté spiritueux, on a un grand choix de cocktails, bières (la bière Chouff est la spécialité de la maison) bar oblige… et de bons vins à la carte (Sancerre, Fitou, Graves…)

 

Rapport qualité prix : Excellent. Le midi, menu entrée + plat ou plat + dessert et un café pour 14€. A la carte, entrées de 5€ à 10€, plats de 10 à 17,50€, et desserts à 6,50€. Il faut aussi savoir que le patron s’attache à s’adapter aux budgets des groupes en leurs proposant des menus adaptés à leurs bourses.

 

Et aussi Au Métro, il se passe toujours quelque chose : coupe du monde, fête de la musique, soirées beaujolais, latino, et à chaque fois, le restaurant affiche complet. Egalement des happy hours de 17h à 19h du lundi au mercredi