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Restaurant Paris. Mardi 9 Fevrier 2010 St.Apolline 46 connectés
Le mot du Patron :
Une bonne adresse ! Véritable villa aux accents du Midi et aux tonalités ocres et pastels, le restaurant a été
entièrement revisité à la manière d’une charmante et vaste résidence méditerranéenne.
En un instant, l’esprit s’évade quelque part dans le Sud. Un Sud qui peut être aussi bien la Côte
d’Azur, l’Italie, les Antilles ou encore l’hémisphère sud. Une pure bouffée d’oxygène, un rayon de
soleil en plein coeur de Paris…
Cet aménagement a pour volonté d’instaurer une atmosphère paisible, intime et ensoleillée : des
fauteuils en rotin profonds et confortables, des appliques de bronze, une décoration murale aux
couleurs chaudes et acidulées, une magnifique terrasse… Au contraste des matériaux et des
mobiliers se mélangent les ocres, les havanes et les bleus soulignés du blanc de chaux des
pilastres. Les tissus sont signés Pierre Frey, Manuel de Lorca et Rubelli.
Une vaste véranda couverte entoure la partie centrale du restaurant pour dîner à la lueur des
bougies.
Bien plus qu’un simple restaurant où il fait bon vivre, la VILLA SPICY propose une carte originale
et audacieuse. Conçue par Pascal Prod’Homme, elle s’inspire des saveurs rayonnantes de ces
pays du soleil.
En véritable chef d’orchestre, Pascal Prod’Homme agrémente sa cuisine de savants mariages
aromatiques où se mêlent épices douces et condiments. Pour que le plaisir soit entier, le Chef
propose un éventail des meilleurs produits de nos régions, sélectionnés avec soin. Ses
spécialités méditerranéennes sont une véritable invitation au voyage des sens.
Assurément la VILLA SPICY offre un air prolongé de vacances, une envolée gastronomique vers
des contrées ensoleillées, un été perpétuel…
Type de cuisine proposée
Service + :
Brunch Méditeraneenne
Speak english habla espagñol Italien Terrasse Climatisé Vente à emporter Ambiance musicale Animaux acceptés American Express acceptée Carte bleue acceptée Tickets Restos acceptés
Ce restaurant très bien placé (av Franklin Roosvelt, à deux pas du rond point des Champs Elysées et du quartier st Philippe du Roule) offre à la fois ambiance accueillante et plaisir des papilles…
Décidément, la famille Blanc n’a pas fini de faire des petits… Le Spicy est l’un des derniers nés d’un des fils, Pierre François… Et on aime.
Le lieu spacieux est aménagé sur plusieurs niveaux, ce qui lui donne une dimension chaleureuse, avec des salles plus retirées et un coin véranda.
La déco, inspirée de multiples univers, mélange avec bonheur style classique et culture du monde : l’immense bar trônant au milieu de la salle nous rappelle les caraïbes, les tables et chaises sont classiques, les murs, tantôt boisés, tantôt habillés de cadres aux photos d’ailleurs, donnent envie de voyager…
Autre avantage : les tables sont assez éloignées et le fond sonore n’est pas dérangeant, ce qui permet de discuter à voix moyenne dans une certaine intimité.
Quand on aura terminé de scruter le décor, on pourra penser à manger… Le chef nous propose une carte à première vue classique mais avec des touches d’originalité qui sont les bienvenues.
Le choix des entrées est large et travaillé ; pour les plats de résistance, on pourra choisir parmi tartares, entrecôte ou souris d’agneau d’une part, et divers poissons d’autre part (j’ai opté pour le bar, et je le conseille vivement). Quant au choix de desserts, les gourmands seront comblés par le cheese cake ou le fondant au chocolat.
Côté vin, on a le choix, la carte est large.
Les assiettes sont par ailleurs parfaitement proportionnées et très joliment présentées.
Côté prix, on reste raisonnable, avec des plats entre 20 et 30 € ; les menus sont à 20 et 28 € ; et les desserts à 10 € en moyenne.
Le service est efficace, rapide, et le personnel se relaie de façon à ce que l’on n’ait pas à attendre.
Mon ami et moi sommes allés manger au spicy pour la st valentin c'était très romantique. Le service était parfais et très discret pour une soirée comme celle-ci. La cuisine très bonne et raffinée et par dessus tout la fameuse brioche façon pain perdu un régal!!!!! Nous en sommes très content et nous y retournerons avec des amis. alexandra [15-02-2007]
Le Repas a été super du début à la fin. Plats fins, à des pris abordables et complets (même pour un gros mangeur comme moi). Ajouter à cela un service de qualité...Bref, que du bonheur. Au fait votre Magret de canars accompagné de choux rouge cuit avec peau de canard...un vrai délice. Merci Olivier [15-11-2006]
Le Repas a été super du début à la fin. Plats fins, à des pris abordables et complets (même pour un gros mangeur comme moi). Ajouter à cela un service de qualité...Bref, que du bonheur. Au fait votre Magret de canars accompagné de choux rouge cuit avec peau de canard...un vrai délice. Merci Olivier [15-11-2006]
Diner de la Saint-Valentin 69 euros par personne
Diner de la Saint-Valentin
69 €
Cocktail Raspberry Love
La véritable Caesar aux copeaux de Parmesan Reggiano
Fricassée de champignons et oeuf poché à la crème de cerfeuil
Saumon mariné façon hareng et salade de choux rouge croquant
Coeur de Saint-Jacques rôties sur lit de roquette à l'huile de truffes
Foie gras de canard « maison », toast et gelée de coing
Entrecôte à la fleur de sel et poivre séchuan, pommes nouvelles
Médaillon de veau aux cèpes et bolets, tagliatelles au beurre
Magret de canard aux baies rouges, fondant de pommes au miel
Filet de daurade Royale en chemise des îles, bouquet de brocolis vapeur
Noix de Saint-Jacques au naturel, risotto crémeux à la Parmesanne
Coeur d’ananas confit au thym, glace miel
Fondant au chocolat noir et sorbet griottes
Brioche façon pain perdu et caramel au beurre salé
Mille-feuilles mangue et fruits de la passion
Crème brûlée au thé vert de Chine
Les restaurants autour Restaurant Friend's 63, avenue Franklin Roosevelt 75008 Paris