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Le mot du patron :
Le rendez-vous des gourmands d'ivry et d'ailleurs
Ouvert depuis début mars 2006 seulement, le terroir apparaît déjà comme une adresse incontournable. les premiers clients de ce restaurant sont unanimes : « il manquait un endroit comme ça dans le centre ville d’ivry-sur-seine. » un endroit chaleureux, à la décoration très soignée, où l’on se sent à l’aise, presque chez soi. et surtout, où l’on déguste de succulents plats de cuisine traditionnelle. de l’andouillette du terroir servie avec une crème de moutarde, au confit de canard accompagné de pommes sautées, tout est fait pour ravir les papilles, mais sans se ruiner, puisque le rapport qualité/prix est très satisfaisant.
et pour le bien-être de tous, l’établissement est divisé en trois parties : brasserie pour les clients pressés, restaurant pour ceux qui veulent profiter tranquillement de leur repas et, enfin, coin lecture pour qui veut juste boire un café ou découvrir un des nombreux cocktails proposés.
pour pierre moussa, le patron de l’établissement, cet espace est très important : « les clients peuvent disposer des livres comme ils le veulent. ils peuvent les lire sur place, les emporter chez eux, et même en apporter des nouveaux.» ce bon vivant aura plaisir à vous accueillir et vous conseiller tous les jours, sauf le dimanche, midi et soir, le restaurant peut également accueillir vos fêtes privées sur simple réservation. (article paru dans le journal de la ville – avril 2006)
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