24 rue marbeuf
75008 Paris

Les adeptes des sushi, sashimi et autres brochettes yakitori cuites au feu de bois viennent avec plaisir s’initier à la cuisine nippone. véritable hommage au pays du soleil levant, la cuisine se veut à la fois riche et variée.
Au programme : cœur de filet de saumon caramélisé au saikyo miso, daurade royale grillée à la fleur de sel et purée d’édamamé, bar de ligne cuit à l’étouffé façon tobanyaki sont parmi les plats les plus appréciés. idéal pour les repas d'affaires, sans aucun doute, une adresse parisienne sûre.