36, rue de Richelieu
75001 Paris

Suggestion du Chef
Entrées :
California saumon pané (saumon pané, œufs de capelan et mayonnaise) - 3€
Crevettes (crevettes marinées et mayonnaise épicée) - 5€
Corail d'oursin (selon arrivage) - 6€

Plats :
California saumon pané (saumon pané, oeufs de capelan et mayonnaise - 2 pièces) - 3€
California saumon crudités (saumon, crudités, mayonnaise) - 3€
Saumon tataki (saumon mi-cuit, algues, shichimi shiso, concombre et sauce yuzu pon - 3 pièces) - 6€

Desserts :
Entremets thé vert et chocolat - 5€
Salade de fruits frais - 6€
Sakura mochi (gâteau fourré à la pâte de haricots rouges et feuille de cerisier) - 2€