Foie gras de canard en terrine, confiture de figues
Verdurette de pétoncles et pois chiches au paprika
Tartare de saumon frais à l'aneth
Choucroute de pêcheur au beurre nantais
Navarin d'agneau aux légumes printaniers
Filet de cabillaud aux huiles parfumées
Profiteroles maison au chocolat chaud
Crêpes flambées au grand marnier
Baba au rhum, crème chantilly
