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Samedi 6 Septembre 2008, St.Bertrand et Eva 32 connectés

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  RESTAURANT LE ROND DE SERVIETTE
19, rue duranton
75015 Paris
Téléphone : 01 45 58 43 17
Métro(s) : Boucicaut

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Un restaurant de quartier

Cadre et ambiance : Un restaurant aux allures de Guinguette. La salle est jaune, un joli jaune poussin bien gai, les chaises sont en bois, simple, et efficace. Des rideaux à carreaux et les luminaires à l’ancienne donnent au lieu un petit côté  old fashion… Des fleurs et des plantes rajoutent à la gaieté de cet établissement où règne une ambiance familiale.

 

Convivialité et accueil : Bien. C’est un restaurant convivial Le Rond de Serviette, et où l’on sera accueilli par le chef, en toute simplicité et dans la bonne humeur.

 

Menu et carte : Convenable. Quand on lit la carte, il est vrai qu’on s’attend presque à du haute gamme. En entrée, du bloc de foie gars aux figues et au Porto au fondant de crabe et courgettes ; en plat, du mijoté de noix de joue au vin rouge au jarret de porc caramélisé aux petits légumes en passant par le filet de sandre crème de poireaux. En dessert du crémeux de vanille au pamplemousse et orange au safran au sablé breton à l’ananas et crème de coco. Personnellement, j’ai été déçue, autant par la sandre que par le crémeux de vanille. Non pas que cela soit mauvais, mais n’abusons pas, ça n’est pas de la grande cuisine.

En vin, des côtes du Ventoux, des coteaux du lyonnais, du vin de pays merlot rouge ou des cotes de Bourg.

 

Rapport qualité prix : Un peu cher. Des menus entrée + plat ou plat + dessert à 18,50€, ou entrée + plat + dessert à 23€.

 

Et aussi : Michel Marty, le patron et chef pense à organiser des soirées à thèmes, comme une soirée déguisée pour le mardi gras.

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