Restaurant Bochica 75011 Paris
Tartelette aux oignons rouges, feuilleté de langoustine
foie gras en brioche sauce morrilles, escalope de veau
citronée, médaillons de beuf au cognac, filet mignon de porc foie gras sauce aux noix, carré d'agneau à l'ail confit, spaghetti aux bolets jaunes, brochette de gambas à l'ail, mousse au chocolat, parfait framboise, tarte tatin, pruneaux vin cannelle sorbet cassis...
GioSsa
Pour la 5e fois, je suis allé au Refuge des Moines, les deux dernières en compagnie de ma chère et tendre.
Milan, le patron, est toujours aussi serviable, d'aussi bon conseil tant pour le vin pris en apéritif et accompagnement du Feuilleté de langoustines (et sa sauce excellente) que pour le Saint Chinian "Château Vinarel" qui s'est merveilleusement marié avec nos magrets de canard sauce cerise noire (et ses pommes de terre nouvelles généreusement resservies une fois terminées).
Bref, du tout bon !
En revanche, si vous y allez sans réserver, n'espérez pas avoir une place le samedi soir après 19H30... ;)
marc s
Etant passés par hasard devant ce restaurant un samedi aprés-midi, et encouragés par une bonne critique affichée sur la devanture, nous l'avons essayé le soir même, franchissant ainsi la subtile barrière qui sépare notre paisible quartier des Batignolles et les plus populaires Epinettes. Bien nous en a pris : la cuisine est fine, généreuse, l'ambiance authentique, les vins gouleyants... A dire vrai, pour une addition raisonnable à l'aune des critères parisiens, une de mes meilleures expériences depuis de longs mois ...
