24 rue de la grande truanderie
75001 Paris

Le Pharamond est un des plus ancien restaurant de Paris au coeur des halles, son décor de pâte de verre est resté en l'etat depuis 1900 date de la création du décor, on y déguste une cuisine de qualité variant selon les saisons, à prix résonnable. La spécialité ce sont les tripes à la mode de Caen servies sur des réchauds au charbon de bois. Le service est simple mais trés acceuillant, il est préférable de reserver, l'été une trés belle terrasse sans voitures, au calme, vous acceuillera sous les ombrages.