64, avenue Marceau
75008 Paris
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| Speak english Service voiturier Terrasse Climatisé Accès handicapé American Express acceptée Carte bleue acceptée Espace fumeur Restaurant privatisable |
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Salade de crabe, avocat, sucrine et cazette - 24€
Saumon mariné au gingembre, crème de cresson de fontaine - 26€
Champignons de saison en escabèche, jambon cru et cazette - 26€
Lasagne de gambas sauvages, lait de coco, parmesan et coriandre fraîche - 39€
Côte de veau français, condiment acidulé et jus aux câpres - 42€
Entrecôte Angus d’Argentine, chutney d’échalote grise et oignon rouge - 38€
Macaron à la framboise et au fruit de la passion - 14€
Café ou thé gourmand - 12€
Mousse et croustillant au chocolat Guayaquil - 12€
Et si le véritable luxe, c?était la simplicité ? Situé dans l'enceinte du plus récent des hôtels 5* du Groupe InterContinental, le M64 revendique une cuisine vraie, raffinée mais jamais maniérée. Il a choisi de recevoir ses convives dans un décor placé sous le signe de la sobriété, du confort et de la transparence. Rien de clinquant ou de superflu au M64. "La cuisine est ouverte sur la salle, et on peut même choisir de prendre ses repas de façon décontractée au comptoir ou dans de confortables fauteuils Club dans une ambiance lounge" dit Nathalie Bansard, responsable du developpement,"J'aime l'idée d'un restaurant simple et accueillant, où un grand chef est aux petits soins pour les clients, un peu comme s'il recevait des invités à la maison". Le M64 c'est un menu inspiré des saveurs de saison et renouvelé quotidiennement. Découvrez en image le raffinement façon M64 !
