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Restaurant Bochica 75011 Paris
Restaurant LA FERMETTE MARBEUF

5, rue Marbeuf
75008 Paris

Métro(s) : Alma - Marceau






Suggestion du Chef
Entrées :
Feuilleté léger d'escargots au beurre d'ail soufflé - 12.30€
Carpaccio de daurade au citron vert & piperade - 15€
Risotto crémeux de morilles & oeufs poché, dentelle parmesane - 14€

Plats :
Daurade rôtie en vinaigrette de basilic, couteau en piperade, caviar d'aubergines - 25€
Fricassée de rognon & ris de veau printanière - 26.50€
Canon d'agneau rôti tapenade, belles panisses et pimientos farcis - 29€

Desserts :
Trio de petits pots de mousse mascarpone, fraises framboises & mûres - 11€
Fondue au chocolat, fruits frais & mignardises - 11€
Le Soufflé au Grand Marnier - 10.50€