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Restaurant LA CALANQUE DE FIGUEROLLES

RIF de Figuerolles
13600 La Ciotat



Service+  Type de cuisine 
Terrasse 
American Express acceptée 
Carte bleue acceptée 
Restaurant privatisable 
Guides  A noter 
Gault et Millau 2007 
Le Monde
Horaires : Petit déjeuner: de 8h30 à 10h30
Déjeuner: de 12h à 13h30
Dîner: de 19h30 à 21h30Fermeture : Petit déjeuner: de 8h30 à 10h30
Déjeuner: de 12h à 13h30
Dîner: de 19h30 à 21h30



Suggestion du Chef
Entrées :
Chaud -Froid de filets de rougets cuits sur le grill, concassé de tomates aux deux olives, tuile de parmesan - 12€
Figues rôties au Saint Marcelin et jambon Serrano, bouquet de mesclun - 14€
Carpaccio de thon et tartare de gambas marinées, poudre d' agrumes, bouquet de mesclun - 16€

Plats :
Noix de saint jacques juste pôelées, risotto d' asperges et petits l'egumes croquants au wok - 22€
Loup en papillotte de feuille de bananier citronelle et coumbawa, petits légumes à la fève de Tonka - 23€
Carré d' agneau en croute d'herbes son jus à la tapenade, écrasé de pomme de terre au pistou de roquette à l' huile de noix - 22€

Desserts :
Pannacotta vanille Bourbon, aux fruits exotiques - 9€
Parfait glacé aux speculoos et poire pochée à la cannelle - 9€
La tartelette Figuerolles: figues et pommes caramélisées, glace vanille - 9€