Restaurant Bochica 75011 Paris
Dans un cadre calme et douillet, en plein coeur de Paris (à deux pas de la place des Vosges et de la Bastille), Catherine et Nicolas se proposent de vous surprendre par une cuisine et une cave à vins qui marient originalité et classissisme.Reconnu pour l'excellence de sa cuisine par la Confrérie Gastronomique de la Marmite d'Or, le guide du Routard (depuis 2000) ainsi que de nombreux sites internet, le restaurant l'Endroit est avant tout un lieu convivial et gourmand. Sa cuisine vous enchantera et vous surprendra notamment par sa fraîcheur et sa diversité.
Fumeur s'abstenir et c'est tant mieux au vu de l'espace réduit.
La carte des vins fabuleuse dans une présentation original.
La seule fausse note malgré tout est que le plat de résistance était un peu tiède.
Nous avons mangé une tatin de tomates confites puis un magret de canard aux peches et cardamome ainsi qu'un pavé de boeuf au jus de réglisse le tout arrosé sur les conseils du patron d'un chateau neuf du pape 2003.
Pour le dessert un pavé au chocolat sauce jasmin et une tarte au caramel salé....Un pur délice Un petit resto à ne pas oublier nous y retournerons rapidement avec des amis.






















