14, rue Léopold Bellan
75002 Paris

Suggestion du Chef
Entrées :
Buffala fumée, betterave, figue, pourpier - 14€
Velouté de choux fleur, rouget, curry - 13€
Ravioles de boeuf, butternut, curcuma - 12€

Plats :
Filet de bar, risotto verde, jus de crustacé - 24€
Carré de cochon, corne de gatte, - 25€
Saint Jacques bretonnes, endives, jus de boeuf, citron caviar - 26€

Desserts :
Clémentines, churros citronnelle, thym citron - 11€
Mousse au chocolat-gingembre, citron givré, noisette - 11€
Soupe au chocolat noir, émulsion coco grillée - 11€