31, avenue de l'opéra
75001 paris

Service+	Type de cuisine
	Brunch  Tendance  Inventive  Moderne
Guides	A noter

Métamorphose Cette toute nouvelle aurait pu porter le nom de métamorphose. Le trio bar, restaurant et club s'articule au rythme de la journée et des envies. La pertinence de cet endroit se doit en premier lieu à son bar qui rêvet différents costumes au fil des heures, à la fois bar à salade, bar à crêpes et bar à cocktails avec tapas. Il faudrait une journée pour découvrir tout son potentiel. A ceci, ajoutez la visite du restaurant à la carte traditionnelle revisitée de façon contemporaine et le club à la programmation plus qu'éclectique, millésimée ! Sur 2 étages, ici vous trouverez l'espace nécessaire à l'organisation de fiesta autours d'une table ou d'un cocktail dînatoire que le chef peut prendre en charge. Une affaire à suivre...

spascal
Bon, quoi dire !!!!! un vrai attrape-nigot sans interet ..... bref je ne sais pas quoi dire, la plus grande deception que j'ai eu sur paris !! Ok On prend la recette classique : deco, ambiance, service haut de gamme (si on veut) Pour ce qui est de l'assiette, je ne suis pas convaincu, le chef devrait moin ce prendre la tete et aller sur un classique !!!!! Non, c'est tres joli, mais du deja vu sur Paris, tant qu'a faire aller la ou le concept est deja etablie....