99 av. des Champs Elysées
75008 Paris
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| Speak english Service voiturier Terrasse Accès handicapé American Express acceptée Carte bleue acceptée Espace fumeur Restaurant privatisable |
Francais |
| Guide Michelin 2010 | Horaires : Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours) Dîner : de 19h à 00h (tous les jours) |
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Saumon fumé de Norvège, pomme mousseline et blinis - 28€
Homard en semi-pris de fenouil, miroir de consommé de carapace - 49€
Terrine de bœuf façon pot-au-feu au foie gras, crème de raifort - 26€
Gambas Camerone marinées au lait de coco et curry, risotti crémeux aux amandes - 52€
Merlan Colbert, pomme au four à la persillade, sauce tartare - 33€
Carré d’agneau rôti, tian de légumes - 55€
Les pâtisseries du jour, servies au choix du chariot - 17€
Millefeuille tradition Fouquet's - 15€
Pomme au four et sa fine gelée, glace vanille Bourbon, caramel au beurre salé - 15€
