Restaurant Bochica 75011 Paris
Croustillant de morilles, escargots et pointes d'asperges vertes, jus crémeux - 16€
Pressé de foie gras mi-cuit au naturel, confit de figues, brioche maison - 14€
Salade de gambas marinées au saté et snackées, méli-mélo de légumes croquants parfumés - 17€
Filet de boeuf en cylindre, pressé de pommes de terre à la truffe, jus de viande - 25€
Suprême de volaille rôti en croute de noisettes et amandes, billes de légumes - 23€
Blanquette de lottes et gambas, sauce crémeuse et petits légumes - 23€
Fleur de citron, meringue au gingembre et sauce au Grand Marnier - 7€
Macaron chocolat, marmelade rouge, fraise pochée vin rouge - 8€
Crème brulée à la lavande - 7€
Si vous êtes le propriétaire de cet établissement, contactez-nous
