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Restaurant DJAKARTA BALI

9, rue vauvilliers
75001 Paris

Métro(s) : Louvre–Rivoli - pont-neuf - Châtelet - Les Halles




Service+  Type de cuisine 
Guides  A noter 



Suggestion du Chef
Entrées :
Lumpia (rouleaux frits aux crevettes et légumes) - 11€
Gado-gado (salade indonésienne de légumes variés sauce à la cacahuète) - 10.50€
Ayam jahe (morceaux choisis de poulets caramélisés au gingembre et soja) - 14.50€

Plats :
Sate ayam (4 brochettes de poulet arrosées de sauce à la cacahuète et soja) - 13€
Nasi goreng (riz sauté aux crevettes et poulet, spécialité indonésienne) - 9.50€
Pepes ikan (poisson cuit à l'étuvée dans une feuille de bananier) - 19.50€

Desserts :
Coupe kolak (banane et fruit de jaquier au lait de coco) - 7.90€
Coupe Bandung (cocktail de fruits, glace coco arrosée de sirop frais) - 9€
Coupe jogja (glace citron vert, passion, cassis arrosée de vodka) - 10€

C'est sous le regard des marionnettes accrochées aux murs que l'on goûte aux spécialités indonésiennes du djakarta bali.
Les nappes en tissu local, les paniers tressés, le bois sculpté , les murs colorés, le coco au sol, autant de souvenirs du pays qui viennent dépayser l'atmosphère cosy aux lumières tamisées de ce restaurant des halles, bien loin de java et bali.
Service en costumes traditionnels de spécialités épicées ! pour parfaire l'ambiance le restaurant organise des spectacles de danses balinaises tous les vendredi soir.