Le guide de vos restaurants à Paris. Les resto à Paris. Réservation de restaurant. Hôtels à Paris. Restaurant Paris. Dimanche 21 Mars 2010 St.Axelle et Clémence 22 connectés
Groupe : Déjeuner/dîner - Anniversaire - Enterrement vie jeune fille...


Les restaurants à Paris 20

Proche du métro :
avron - Belleville - gambetta - Jourdain - Mo : Ménilmontant - père lachaise - saint fargeau -

Cuisines proposées dans le 20
Africaine - Antillaise - Asiatique - Balkanique - Bar - Bar à vins - Bistrot - Brésilienne - Brunch - Cap verdien - Chinoise - Couscous - Crêperie - Cuisine du marché - Cuisine du monde - Cuisine du terroir - Espagnole - Fondue - Francaise - Fromages - Fusion - Gastronomique - Indienne - Inventive - Italienne - Marocaine - Mauricienne - Orientale - Plats végétariens - Portugaise - Savoyarde - Terroirs du monde - Thailandaise - Traditionnelle -


Services proposés
Accès handicapé - Accès WiFi - Ambiance musicale - American Express acceptée - Animaux acceptés - Cacher - Carte bleue acceptée - Climatisé - Concerts - Diners Club acceptée - Gay - Gay friendly - habla espagñol - Italien - Ouvert la nuit - restaurant Sportif - Salle banquet - Salon de thé - Speak english - Spectacles - Sprechen deutsch - Tarif spécial pour groupe - Terrasse - Terrasse d'hiver - Tickets Restos acceptés - Vente à emporter - Vente en boutique - Vue agréable -

1.Événement privé
Déjeuner/dîner
Mariage
Anniversaire
Baptême
Enterrement vie jeune fille
Enterrement vie garçon
Diner dansant
Diner spectacle

2.Événement professionnel
Déjeuner dîner d'affaire
Séminaire
Cocktail
Traiteur
Conférence
Conférence de presse

Restaurant CHALBENS



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CHALBENS
33 rue de la Chine
75020 Paris
tel : 01 40 33 48 01
Métro(s) : Gambetta, Pelleport, Saint Fargeau

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Type de cuisine proposéeService + :
Francaise
Ambiance musicale
Animaux acceptés
Carte bleue acceptée
Tickets Restos acceptés
Gay friendly

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Restoparis a testé pour vous...
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Une inspiration quotidienne

Le Chalbens.
Une inspiration quotidienne
Le Chalbens, ouvert depuis début 2009, a déjà réussi à s’imposer rue de la Chine, près de la place Gambetta, où se cotoient plusieurs restaurants. Pour qui connaissait l’endroit d’avant, le Vin Chai Moi, la première impression est particulièrement agréable, le lieu est devenu lumineux et aéré. Des livres de cuisine et de guides prestigieux disposés dans la salle affichent la volonté des propriétaires de servir à leurs hôtes une cuisine inspirée. Ce jeune couple (passé trente cinq, quarante ans, on est bien encore jeune non ?) qui ouvre là son premier établissement après une vie dans des affaires moins gustatives a bien préparé son entrée dans la cuisine qui tend vers la gastronomie.

La carte change souvent au grè du marché, vous trouverez donc au joli mois de mai ces excellentes asperges vertes au parmesan et espuma d’asperges (l’espuma, c’est l’écume en espagnol, donc une écume d’asperges) qui sont une création maison à laquelle nous avons totalement adhéré. La carte propose également un millefeuille de tomates et chèvre frais ou encore un gaspacho de poivrons, gambas au pavot bleu en entrée (entre 8 et 10 euros l’entrée).

Les plats varient également selon le marché effectué chez les commerçants de Gambetta. Le Gravlax de Saumon frais (17€, d’inspiration scandinave, accompagné d’un verre de vin blanc d’Anjou servi à mon alcolyte de ce jour et mon navarin d’agneau aux épices douces (18€) tendre et gouteux ont finis de démontré que le pari de cette nouvelle table est gagné, d’ailleurs, en ce vendredi de pont où Paris s’est vidé, le restaurant affichait quasiment complet.

En bref, si vous êtes sur la place Gambetta, n’hésitez à remonter la rue de la Chine (ou la rue des pyrénées) pour découvrir le Chalbens et en profiter pour en demander la signification aux patrons !

Les prix :

Entrées entre 8 et 13 euros

Plats entre 17 et 23 euros

Desserts à 8 ou 9euros

Un menu du midi en semaine (plat du jour + café gourmand) : 12.50€

Carte des vins composée par le Patron (sa passion) de 17 à 85 €, avec une sélection de vins au verre.
           Les restaurants autour         
Restaurant Chez Raymonde
42 rue de la chine
75020 Paris

Restaurant Crêperie Grannec
49 rue de la chine
75020 Paris

Restaurant Le Country Bar
5 place Octave Chanute
75020 paris

Restaurant Le Melting Pot
3 rue de lagny
75020 Paris

Restaurant Le Casque d'or
15 rue Saint Blaise
75020 Paris

Restaurant L'AVIN PREMIERE
43 RUE DES PYRENEES
75020 PARIS

Restaurant Le Petit Village de Ménilmontant
9 rue Julien Lacroix
75020 Paris

Restaurant Troubadour
70 boulevard menilmontant
75020 paris

Restaurant Les 3 Chapeaux
48 rue des Cascades
75020 Paris

           Les hôtels autour         
Hôtel Printania
150, rue d'Avron
75020 Paris

Hôtel Mary's Hotel
118, rue Orfila
75020 Paris

Hôtel Ermitage
42 bis, rue Ermitage
75020 Paris

Hôtel Super
208, rue des Pyrénées
75020 Paris

Hôtel Paris Gambetta
12, avenue du Père Lachaise
75020 Paris

Hôtel Armstrong
36, rue de la Croix Saint Simon
75020 Paris

Hôtel Eden
7, rue J.B. Dumay
75020 Paris


[Partenaires commerciaux]

Bochica
 75011 paris


Le Libertalia Bato Tanker
 94200 Ivry Sur Seine


Tribar
 75011 Paris


Les 5 Saveurs d'Anada
 75005 Paris


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