12, rue Castellane
75008 Paris
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| Speak english Terrasse Climatisé Accès handicapé American Express acceptée Carte bleue acceptée Restaurant privatisable |
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| Guide Michelin 2010 | Horaires : 12h00-14h30/19h00-23h30 |
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Foie gras de canard poêlé au vinaigre de truffe - 19€
Artichauts et poivrades confits jus de ciboulette au gingembre - 12€
Carpaccio de Saint Jacques juste saisies, huile d'amande, jeunes pousses de salade - 18€
Mi-cuit de thon rouge parfumé, wok de légumes automnaux - 28€
Côte de boeuf sur grill, échalotes confites, pommes au thym - 26€
Château filet de boeuf Rossini, cèpes et foie gras, purée à la truffe noire - 39€
Fondant au chocolat sorti du four, et sa crème anglaise au café - 10€
Tarte fine aux pommes, beurre demi-sel, glace à la vanille - 11€
Assiette de fromages affinés, chutney de fruits rouges - 12€
