Terrine maison fourrée au foie gras - 13€
Œuf cocotte girolles et foie gras - 15€
Planche périgourdine (gésiers confits, foie gras, confit de canard, magret fumé, pommes sautées) - 18€
Chateaubriand béarnaise ou beurre du maître d'hôtel (200g) - 25€
Poêlée de noix de Saint-Jacques façon du Chef - 22€
Onglet de veau poêlé sauce aux morilles - 19€
Crème brûlée maison - 7€
Mousse aux deux chocolats - 7€
Verrine de pommes caramélisées aux fruits rouges, crème catalane - 7€
