Restaurant Bochica 75011 Paris
15, rue saint blaise
75020 Paris
Foie gras de canard mi-cuit croustillant, chutney de poures et gingembre - 14.50€
Tartare de bar et huîtres, émulsion concombre, julienne de betterave crue - 13€
Cocotte d'escargots et girolles, miroir de vin rouge au lard, crumble persillé - 11.80€
Galette de pied de cochon aux noisettes et ris de veau, gratin de cerfeuil tubéreux - 20€
Magret de canard au foie gras poêlé, mousseline de rutabaga au sirop d'érable - 21.50€
Tajine de lotte, légumes, olives et citron confit - 21€
Tartelette sablée au citron, sirop de basilic, framboises fraîches - 8.50€
Moelleux au chocolat, coeur caramel et cacahouètes, glace vanille - 8.50€
Paris Brest, crème mousseline au praliné et nougatine - 8.50€
Venez découvrir notre cuisine alliant tradition et influences du monde dans un cadre authentique et chaleureux. Situé dans une rue pietonne dans le quartier Saint Baise, vous pourrez y déguster notre cuisine du marché et découvrir de nouvelles saveurs Nous seron ouvert le dimanche soir à compter du 21 mai 2006
