32, rue Saint Marc
75002 Paris

Suggestion du Chef
Entrées :
Velouté de volaille facon mère Brazier - 11€
Pot de la cuisinière lyonnaise - 13€
Oeuf cocotte aux girolles et lard paysan - 15€

Plats :
Foie de veau en persillade, copeaux de pommes de terre - 22€
Pavé de lieu cuit au plat, artichauds et échalotes étuvés - 25€
Quenelle à la Lyonnaise, sauce Nantua - 23€

Desserts :
Saint-Marcellin de la Mère Richard - 8€
Tarte et île flottante aux pralines roses - 10€
Marjolaine chocolat praliné, crème vanillée - 9.50€