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Restaurant AU BOUGNAT

26, rue Chanoinesse
75004 Paris






Service+  Type de cuisine 
Speak english 
Service voiturier 
Terrasse 
Climatisé 
Accès handicapé 
American Express acceptée 
Carte bleue acceptée 
Espace fumeur 
Restaurant privatisable 
Guides  A noter 



Suggestion du Chef
Entrées :
Foie gras cuit au torchon, pesto de pomme verte - 10€
Pâté chaud de gibier de venaison, sauce madère - 8€
Terrine de pommes de terre au Cantal - 8€

Plats :
Tendron de veau en feuille de blette, purée de topinambours - 17€
Pièce de boeuf grillée, pommes pont Neuf, sauce béarnaise - 20€
Dos de lieu jaune, girolles sautées et poireau grillé - 17€

Desserts :
Eclair à la pistache, sorbet framboise - 8€
Mille feuille au chocolat, glace chocolat noir - 8€
Pain perdu, glace caramel beurre salé - 8€