5, rue de Bourgogne
75007 Paris
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| Speak english Climatisé Accès handicapé American Express acceptée Carte bleue acceptée Espace fumeur Restaurant privatisable |
Francais |
| Michelin Gault Millau Champérard Bottin Gourmand Lebey Pudlowski |
Horaires : Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche) Dîner : de 19h à 22h30 (sauf samedi et dimanche)Fermeture : Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche) Dîner : de 19h à 22h30 (sauf samedi et dimanche) |
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Pâté en croûte de cochon et foie gras, girolles marinées - 20€
Carpaccio de Saint-Jacques et tartare d’huître, mousseline d’artichauts à l’huile de truffe et sa mouillette - 28€
Escargots sautés, purée d’ail et jus de persil - 14€
Saint-Pierre vapeur et grenobloise, févettes et jeunes pousses d’épinards, jus de moules à l’huile au tandoori - 39.50€
Faux-filet de boeuf de Charolles AOC (Maison Denaux), potiron et châtaignes, pomme de terre Rattes au comté - 37€
Ris de veau rôti, purée de pomme ratte et jus de veau - 43€
Croustillant au caramel et thé ginseng, mousse au chocolat Araguani - 10€
Tarte légère aux chocolats et poire au vin rouge - 10€
Soupe de kiwi et fruits rouges, sorbet fromage blanc - 8.50€
