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Restaurant Bochica 75011 Paris
Restaurant LE MOULIN DE FOURGES

38, rue du Moulin
27630 Fourges





Suggestion du Chef
Entrées :
Terrine de foie gras aux pommes - 18€
Oignon farci aux escargots à la fribourgeoise - 15€
La farandole des entrées, un florilège d’entrées dans une assiette gourmande - 15€

Plats :
Fondue aux deux fromages - 14€
Filet d’omble chevalier, fricassée de racines, beurre blanc - 22€
Paleron de boeuf braisé façon bourguignon, pommes de terre confites au lard - 20€

Desserts :
Crumble aux myrtilles flambées au Génépi - 12€
Fondue au chocolat, Assortiment de fruits et guimauves maison - 9€
Alliance coco - ananas façon club sandwich - 9€