47, rue de Paris
89200 Avallon

Suggestion du Chef
Entrées :
Langoustines cuites dans leur carapace au beurre de Champagne - 15,00 euros - 15€
Poêlée de Saint-Jacques à la crème de Parmesan - 14 euros - 14€
Foie gras poêlé sur sa tartelette de confiture d’oignons - 19,00 euros - 19€

Plats :
Canette en deux cuissons : magret poêlé et cuisse confite - 17 euros - 17€
Filet de turbot cuit sur son galet à l’huile d’herbes - 18 euros - 18€
Noix de ris de veau aux senteurs des bois - 32,00 euros - 32€

Desserts :
Carte des desserts - 6,50 euros - 6.50€
Café gourmand - 7,50 euros - 7.50€