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Restaurant L'ALISIER
Restoparis a testé - Les photos - Les avis - L'agenda
L'ALISIER
24 rue Rodier 75009 Paris
tel : 01 45 26 86 26
Métro(s) : Cadet, notre dame de lorette, Anvers
Localiser le restaurant L'ALISIER sur une carte
Le mot du Patron :
petit restaurant de charme avec exposition de tableaux une cuisine simple mais utilisant de bon produits dans un decor agreable toutes personnes se recommandant de restoparis.com se verra offrir un apéritif maison.
Type de cuisine proposèéFrancaise . Traditionnelle .
Service + :Speak english . Animaux acceptés . American Express acceptée . Carte bleue acceptée . Gay friendly .
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Les photos du restaurant L'ALISIER
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Restoparis a testé pour vous...
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L’Alisier : entre tradition et avant-garde
Quand de vrais professionnels de la restauration amis depuis 20 ans ont envie de créer un restaurant où l’on mange bien, pas trop cher, en bonne quantité et dans une ambiance moderne mais soignée, ils ouvrent l’Alisier, et on n’est pas au bout de nos surprises.
D’ailleurs pour l'etymologie, l’Alisier est un arbre fruitier duquel on peut tirer un alcool, disponible à l’Alisier- c’est de l’humour de répétition-.
Le cadre est moderne, tables noires et mauves, murs habillés par des tableaux à vendre, le style change donc selon les artistes… c’est hype ça –ça veut dire « tendance »-, on peut aller au resto et en même temps aller à une expo…en plus, rideaux rouges, plantes… photophores et lumières tamisées le soir…le resto peut devenir romantique quand la nuit tombe.
La vraie particularité de l’Alisier, c’est la carte qu’il propose, entre tradition française et avant gardisme. Je m’explique : en entrée, on pourra choisir la terrine de volaille maison, accompagnée de sa confiture d’oignons -le mélange est extra-, ou bien des escargots de bourgogne à la façon du chef –à la béchamel-, ou encore du foie gras maison…si les assiettes vous semblent copieuses, c’est normal, Stéphane et Bertrand tiennent à être un restaurant, c'est-à-dire un lieu où l’on mange. Ensuite, et c’est là que ça se corse, on pourra choisir parmi pavé de bœuf au bleu d’Auvergne, tartare de bœuf haché minute, ou… suspens … du magret de canard sauce carambar… un délice, un vrai délice –de toutes façons c’est simple, en 2 ans, et sur 1200 magrets vendus, seulement 2 clients ont trouvé à redire- amateurs de carambar ou sceptiques, accrochez vous (par contre, le magret n’est servi que le soir). Et sinon, aujourd’hui, le plat du jour, c’était du poisson à la crème de cassis, et oui, Bertrand laisse faire son imagination et ça marche. En dessert, on pourra se laisser tenter par un gâteau aux pommes de grand-mère –non c’est vrai, il a le vrai goût de vrai gâteau- ou par une mousse au chocolat maison… Bref on mange bien du début à la fin, et dans de bonnes quantités, on est ravi, en plus, les 2 font attention à chaque client, connaissent leurs habitudes, leurs préférences, et leur carte s’y adapte…
Pour les prix, les patrons tiennent à maintenir des moyennes régulières… D’où la proposition quasi systématique de formules.
A midi, une formule à 12,80€ entrée plat ou plat dessert, ou à 14,80€, entré plat dessert, ou un plat unique à 11,30€. Et le soir, le choix est plus dense à l’intérieur des formules, le menu Alisier est à 19,50€ (entrée plat ou plat dessert), on peut également choisir une formule entrée dessert à 17 €, ou encore un plat unique à 14,50€.
En fait en comptant les boissons on tourne en moyenne autour de 25€.
Côté vins, on pourra les prendre en bouteille, au pichet, demi, quart… la carte est satisfaisante, en rouge on retrouvera entre autres du Saint Nicolas de Bourgueil AOC 2005, en blanc du Chablis AOC 2002… les prix vont de 14,50€ à 35€ pour les bouteilles.
Une maison qui aime faire plaisir… et tout ça en étant imaginatif, accueillant, sympathique… j’ai envie d’en faire un coup de c œur. 
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L'avis des internautes
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J'habite à 2 pas de ce restaurant et depuis 6 ans que je suis dans le quartier, je n'y étais jamais allé !!
Alors, ce fut chose faite courant décembre 2007 avec 7 de mes amis. Accueil sympa, la table joliment arrangée.
Comme c'était l'anniversaire de l'un de nous, nous avons eu droit à l'apéro (sangria) offert !
Coté menu, y'a du choix. Et quand les assiettes arrivent, là on est comblés : ça nous change des assiettes de 40cm de large avec 3 carottes et un brin de persil. Là, les portions sont copieuses, y compris pour les entrées et les desserts (par exemple la part de tarte ne fait pas 2 cm coté trottoir comme certains resto).
Franchement, cette première impression est très bonne, les prix raisonnables. Seuls les vins sont un peu chers mais bon, y'a des pichets aussi.
Bref, une bonne adresse, au calme, et bientôt sans clope.
Fred [30-12-2007]
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A 4 un vendredi soir sur une table ronde (bc + conviviale)
Service et restaurant tout aussi soigné qu'agréable.
Test du magret sauce "carambar" concluant.
Mon petit + : Un choix sympa de vin au verre (dispo aussi en "pichet" 25 ou 50 cl)
Le petit - : Les pommes de terre en rondelles proposées en accompagnement mériteraient un passage à la poëlle plutot qu'à la friteuse...
Resto conseillé !
Ksandr [26-03-2007]
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Niché dans une petite rue calme, à l’écart de l’agitation montmartroise, l’Alisier abrite un dégradé d’ocres chaleureux, des tomettes jusqu’au plafond en trompe-l’œil ; confortable mobilier en bois sombre, sets colorés, couverts design, ambiance tamisée des chandelles. Les murs, gracieusement prêtés à des artistes variés, accueillent des expositions qui apportent fantaisie et renouveau régulier au cadre.
En salle, Stéphane, attentionné et efficace, est aux petits soins qu’il distribue avec affabilité et délicatesse. Derrière ses fourneaux, Bertrand jongle avec dextérité entre quelques classiques de la cuisine française traditionnelle qu’il maîtrise avec brio (foie gras, terrine de volaille, tartare de bœuf, saumon sauce cardinale) et les inventions de son cru comme le magret de canard sauce carambar dont la réputation dans le quartier n’est plus à faire. En marge de ces constantes, une entrée, un plat et un poisson du jour. Et détail non négligeable : tout est fait à la minute et à base de produits frais.
Enfin les gourmands ont l’embarras du choix face à une palette de desserts savoureux : fondant au chocolat (qui fond pour de vrai), gâteau aux pommes grand-mère, savarin à la fleur d’oranger…
Le rapport qualité / prix est remarquable : deux formules à 17 € (entrée + plat) et à 20.50 € (entrée + plat ou plat + dessert).
A l’heure du déjeuner, le restaurant édite un menu à part et prend parfois des allures de « cantine » pittoresque : on s’y sent vite aussi bien que les habitués. Sont proposées une formule à 15 € « tout compris » (entrée, plat, dessert ou café) et une autre à13.20 €.
Dernière info utile aux étrangers : la carte existe en anglais et Stéphane parle couramment la langue.
Tatiana [22-03-2007]
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Excellent restaurant !!! Menus simples et originaux... un délice. Le décor est trés agréable car agrémenté de tableaux (expo). Et le plus important : on se sent bien ! Le service est délicat et sympatique. Je vous le recommande !
Thomas F. [06-11-2006]
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