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Porte de saint Cloud, près du Parc des Princes. Vous trouvez un authentique Bistrot A Vin Parisien, aux décors simple, authentique ou se croise des intellectuels du monde littéraire, artiste de spectacle et de la communication. Un bistrot de poche, environ une vingtaine de couvert, avec bar et vente à emporter. Du renouveau dans ces vrais bistrot à vins Parisien, tenus par Foucher Bernard et Maman, (l’épouse), depuis plus de 20 ans, avec une récompense suprême en 87 « La Coupe du Meilleur Pot » Une cuisine à l’ancienne, blanquette et tête de veau, pot au feu, coq au vin etc. autour de ces solides plats, les vins de propriétaires sélectionnés par Bernard depuis 25 ans, proposés au verre et en bouteille, en salle comme au comptoir, des beaujolais, vins de Loire, rouge et blanc, bordeaux et surtout l’excellant Sancerre blanc de chez Henri Bourgeois à Chavignol ‘’Les Côtes des Monts Damnés ‘’ des tarifs attrayants pour le quartier du 16 ème parisien tout à fait convivial, Avec un plat du jour à 11 €.
Retenez l’adresse et contrôlez mais dires, Les Caves Angevines, 2 place Léon Deubel, Paris 16ème
Bernard Louis [18-06-2007]
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