Nos planches : aussi bien en partage à l’apéro qu’en plat, seul. 13.00
Délicieux jambon de coche...jambon de truie séché
Spéciale du sud-ouest... jambon de pays, rillette, paté, saucisson, chorizo
Du café Six... jambon de pays, paté, rillette, frites maison, chorizo, manchon de canard
Méli-mélo...jambon de pays, rillette, paté, fromage de brebie, confiture de cerise, salade
Assortiment de fromage... 7.00
Pure brebie et sa confiture... 7.00
Assortiment de tapas... 18.00
Nos plats du bistrot : accompagnés purée maison, frites maisons ou salade
Entrecôte de 250gr. Sauce roquefort, béarnaise ou poivre 19.00
Pavé de bœuf 180gr béarnaise 15.00
Magret de canard entier 18.00
Tartare de bœuf 13.00
Carpaccio de boeuf au basilic 15.00
Côtes d\'agneau grillées 15.00
Xuletta ! Côte de Bœuf 1kg pour deux 40.00
Nos salades bistrot :
La Parisienne : emmental, fromage, tomate, œuf dur 11.00
L’Errikoa : tomate, chèvre chaud sur toast, ventrèche 11.00
La St Jean-de-Luz : tomate, œuf dur, thon, saumon 11.00
La St Jean-pied-de-port : manchon de canard, gésier, œuf dur, tomate 11.00
La Six : salade nicoise, tomates, asperges, poulet pané 11.00
La Riviera : endives, coeur de palmier, tomates, écrevisses 12.00
La Sud-ouest : tomates, jambon de pays, fois gras sur toasts 12.00
Desserts selon l’humeur du chef !!!
Nos Tartines au pain Moisant : acompagnées de salades, frites maisons ou les deux !
Croque du café : béchamel, jambon, emmental 10.00
La Baiona : piperade, brebie, jambon de pays 12.00
La Saumona : chèvre chaud, saumon mariné aux herbes 12.00
La Louisiana : guacamole, ecrevisses 12.00
La Fraicheur : tomates, mozzarella, basilic 12.00
La Provencale :Légumes grillés; chèvre chaud 12.00
La Landaise : asperges et foie gras 12.00
La Coleslow : coleslow, jambon blanc 12.00
L\'Espagnole : tapenade, brebie, tomates confites 12.00
