Restaurant PASCO

74 boulevard de la tour maubourg
75007 Paris

Métro(s) : Tour Maubourg, Ecole Militaire

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Saint-Valentin
65 euros par personne

Cocktail Pasco

Au choix :
Foie gras mi-cuit au gingembre et chutney de mangue aux épices douces
Tarte fine aux maquereaux, tomates, oignons confits et chlorophylle de basilic
Assiette de légumes croquants, éclats de truffes et sel d'olives
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Au choix :
Risotto de langoustines aux langues d'oiseaux, bisque et tuile de comté
Mignon de veau rôti au thym et pont neuf d'agria au magret fumé
Tournedos de cabillaud, timbale d'artichauts, poivrons grillés et courgettes
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Au choix :
Aumonière de crèpe au sarrazin et pommes Tatin
Millefeuille patissier "Pasco"
Carré de brownie, mousse pistache et chocolat au lait
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Café Florio

Vin :
Menetou Salon rouge AOC "Le Grand Cerf"
(1 bouteille de vin pour deux personnes)

Dîner au Champagne 80 €T.T.C
(1 bouteille de Nicolas Feuillatte pour deux personnes)

PASCO est un lieu dont la cuisine est tournée vers le Sud. Des poissons, des légumes, des épices et évidemment de l'huile d'olive. Des recettes faites d’ingrédients simples et de saison, de quelques produits de terroir et exotiques et du savoir-faire culinaire et créatif de notre Chef

Blocho
Très agréable restaurant tant par sa cuisine que par la qualité du service. Ici manger est un vrai plaisir !

Tintin
Ce sympathique restaurant propose des formules à prix abordables pour le quartier chic des Invalides. (de 16 à 27 €, si mes souvenirs sont exactes!) Nous, nous sommes partis sur l'entrée+plat+dessert à 27 € et avons été enchantés par la qualité de la cuisine que nous avons mangé. Personnellement j'ai beaucoup apprécié mon filet de pagre, cuit à la perfection, tout comme la salade de poulpe en entrée. Ma compagne, quant à elle, s'est régalée du risotto au jambon Serrano et de profiteroles en dessert. L'ambiance du midi est assez business, et le personnel fort agréable. Le patron en particulier au petit soin pour ses clients, est venu tailler gentiment la bavette avec nous malgré le monde qu"il y avait!