Restaurant Bochica 75011 Paris
Ouvert depuis Mai 2006 le « nouveau » Gourmand est un restaurant de tradition situé face au Jardin de Luxembourg à deux pas du Sénat et reçoit une clientèle d’Affaires pour le déjeuner ainsi qu’une clientèle de loisirs et individuelle pour le diner. L’accueil ne manque pas de professionnalisme et est assuré par Karim. Dans ce charmant restaurant, au décor sobre, chic et feutré l’imagination est au pouvoir. Une salle en longueur élégante et romantique aux tons beiges et bordeaux ou telle une galerie d’art de jolis tableaux sont mis en valeur. Un grand miroir pour donner du volume, au fond un petit comptoir de charme façon bistrot. Un éclairage pour des soirées en toute intimité à la lueur des bougies, des chaises qui ont l’air confortables et qui le sont : un cadre qui vous fait vous sentir à l’aise… sans compter la cuisine élaborée à partir du meilleur de l’hexagone et relevée de saveurs nouvelles. Cette cuisine française séduit à coup sûr, la carte est une succession de noms de plats alléchants et de tradition à un prix très abordable. La carte des vins offre quant à elle un éventail de gammes de quoi ravir les amateurs. Avec simplicité et gourmandise, le chef aime à décliner les plaisirs du terroir où l’on redécouvre les saveurs vraies des produits simples. La table du Gourmand est dirigée par deux férus de gastronomie française : Norbert Grissault et Rémi Guilbert qui ont choisi de jouer ici une partition classique mêlée de sonorités tendances en s’inspirant du meilleur des saisons.
