Restaurant Bochica 75011 Paris
16, Boulevard Haussmann
75009 Paris
16 Haussmann
*-40% sur l'addition, le midi !
Tartelette provençale, œuf poché et caramel de Xeres - 16€
Salade de légumes crus et cuits à l’huile de citron - 16€
Tomate, guacamole, crevettes et «caviar avruga» en fine gelée - 16€
Cabillaud rôti en croûte «façon nem», gingembre et sauce soja - 29€
Joue de bœuf fondante mitonnée en cocotte à la croque au sel - 29€
Risotto aux girolles, huile de truffe et tuile de parmesan - 29€
Tarte chocolat blanc, mangue et caramel - 16€
Ganache chocolat, noisette, sorbet pomme verte - 16€
Poire fondante au vin, cannelle, sorbet pain d’épice - 16€
Innovateur, le 16 Haussmann, ce restaurant proche de l'Opéra, a souhaité donner le jour à un nouveau style de restauration. Très beau décor, ambiance chaleureuse, service accueillant et enlevé, rapport qualité-prix imbattable : le 16 Haussmann est un succès. Un menu-carte basé sur une cuisine traditionnelle qui complète cette heureuse impression.
